УТРО.мк

Само една намирница може да ги регенерира белите дробови на пушачите – корисна за срцето, кожата и целокупното здравје

Само една намирница може да ги регенерира белите дробови на пушачите – корисна за срцето, кожата и целокупното здравје
Vero

Ја има речиси во секоја кујна. Достапна е, евтина и полна со витамини и антиоксиданси – а притоа особено е корисна за пушачите. Станува збор за доматот – намирница која, според експертите, секој пушач треба редовно да ја консумира.

Иако е честа состојка во секојдневната исхрана, доматот честопати не се јаде доволно, а неговиот нутритивен потенцијал е значителен. Содржи богатство од витамини и минерали кои се клучни за здравјето на нервниот систем, циркулацијата и кожата – а има и својства што помагаат во ублажување на штетата предизвикана од консумирањето тутун.

Варениот домат – уште подобар избор

Интересно е што варениот домат е уште покорисен од свежиот. Со термичка обработка се зголемува концентрацијата на ликопен – силен антиоксиданс кој го штити телото од штетните слободни радикали. Ликопенот, според бројни студии, игра важна улога во заштитата на срцето, но и во намалување на ризикот од одредени типови рак.

Придобивки за кожата и циркулацијата

Богатството од витамин Ц во доматот придонесува за здрава, сјајна кожа, додека присуството на витамин А, железо и калиум го поддржува здравјето на нервите и одржува стабилна циркулација. Витаминот К, пак, е важен за нормално згрутчување на крвта.

Доматот содржи и кумаринска и хлорогенска киселина – соединенија што, според научни податоци, можат да ги ублажат негативните ефекти од пушењето. Затоа нутриционистите препорачуваат редовно внесување домати, особено кај лица изложени на чад и токсини.

Силен сојузник во борбата со килограмите

Доматот е нискокалоричен и богат со растителни влакна, што го прави идеален избор за оние што се обидуваат да ослабат. Дава чувство на ситост, а воедно го поттикнува варењето и помага во елиминација на вишокот масти.

Овошје или зеленчук?

Иако во секојдневниот говор доматот се смета за зеленчук поради начинот на кој се користи во готвењето, ботанички гледано, тој е овошје – плод кој се развива од цвет и содржи семки. Но, без разлика како го дефинираме, неговите здравствени бенефити остануваат неспорни.

Редовното консумирање домати – свежи, варени или преработени – може да има значајно позитивно влијание врз здравјето, особено кај пушачите. За најголем ефект, експертите советуваат доматот да биде дел од секојдневното мени.

ELS
Green Machines

Сподели го овој напис

Филигран