Чаша црвено вино дневно со години се претставува како навика што може да му користи на срцето. Сепак, Американското здружение за срце не препорачува луѓето да почнат да пијат алкохол поради претпоставени здравствени придобивки. Не е докажана директна причинско-последична врска меѓу пиењето алкохол и подоброто здравје на срцето.
Дел од претходните истражувања забележувале подобри здравствени показатели кај луѓе што умерено консумираат вино. Но таквата поврзаност не докажува дека причината е виното. Влијание можат да имаат исхраната, физичката активност и другите животни навики на испитаниците.
Антиоксидансите што ги содржи црвеното вино можат да се најдат и во грозјето, боровинките и друга храна, без изложување на алкохол.
Научниците го истражуваат и влијанието на алкохолот врз мозокот. Студија објавена во „Нејчр комуникејшнс“ во 2022 година, со податоци од 36.678 средовечни и повозрасни лица, утврдила поврзаност меѓу консумацијата на алкохол и помал волумен на сивата и белата мозочна маса, како и разлики во микроструктурата на белата маса.
Истражувањето е набљудувачко и само по себе не докажува дека алкохолот ги предизвикал сите забележани разлики.
Светската здравствена организација предупредува дека не постои ниво на консумација без ризик од рак. Алкохолот предизвикува најмалку седум видови рак, а ризикот расте со зголемувањето на количината. Тоа не значи дека секој што пие ќе се разболи, туку дека и малите количини не можат да се прогласат за целосно безопасни.
Поголемата консумација е поврзана и со висок крвен притисок, нарушувања на срцевиот ритам и оштетување на срцевиот мускул. Кај луѓето што веќе имаат висок притисок, дури и умереното пиење може да ја влоши состојбата.
Пораката на здравствените организации е дека виното не треба да се користи како средство за превенција. За зачувување на срцето се препорачуваат урамнотежена исхрана, движење, квалитетен сон, непушење и контрола на крвниот притисок, холестеролот и шеќерот во крвта.
